维他柠檬茶、 柠檬茶的功效与作用、冰糖川贝柠檬膏

 鹤小厨   2019-05-07 15:03   454 人阅读  0 条评论
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本页是我们鹤小厨川贝柠檬膏的详细介绍、是我们工作室采用原产地顶级原料、古方制作工艺、纯手工为大家做好的成品、拿回去直接喝就行了、不但效果好、而且简单方便、省事。

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供货时间:全年都有货

鹤小厨柠檬膏的原材料:安岳柠檬,老黄冰,野生川贝。

柠檬【化痰止咳,生津健胃】

柠檬我们选用的是安岳柠檬。有顾客会问为什么不用进口柠檬。因为进口柠檬皮薄汁多,这种柠檬适合泡水喝,但不适合熬膏剂,熬出来的膏剂口感不好,偏酸。其实作用差不多,但是膏体很稀。另外水份太高,不易保存。所以我们用的是中国柠檬之都的安岳柠檬,品质也很好。

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老黄冰【补中益气,和胃润肺,止咳化痰】

这个就不多介绍了,黄冰糖所含的矿物质远远高于白冰糖,而且黄冰糖本身就有化痰的功效。

性平味甘,略带清香。它是蔗糖经过初级提炼而成,没有经过脱色和精炼提纯,基本上保留了甘蔗里面的绝大部分营养和糖分, 黄冰糖含更多甘蔗的天然成分, 相对严格脱色的白色冰糖来说,营养更丰富,入药效果更好。

因此,服用用补药、补品时多选大块老冰糖,而不是选白砂糖,绵白糖。 对于低血糖、低血压的人群来说,吃点黄冰糖能迅速摄入糖分及水分,这两种物质能最短时间内提供能量补给,改善疲劳、虚弱的症状。同时黄冰糖还可以用于清理身体内长期淤积的毒素、增加免疫细胞的活性、可以喝出美丽好气色。

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野生川贝:

用的和梨膏一样的,野生松贝。详情可参考梨膏资料。

川贝

我们再说制作工艺:

柠檬膏是用隔水炖锅熬制,其实工艺非常简单,我们先将柠檬切片剔籽,加入冰糖,野生川贝粉,按照一定比例(这个就不方便说了)隔水炖制15小时即可。这个膏剂一定要熬制12小时以上,这样才能充分发挥效果,柠檬里面一种营养物质叫柠檬苦素它是可以抗癌的、只有长时间熬制才能发挥出它的作用。但是市面上大多数的柠檬膏都是炖制五六个小时。

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炖制7.5小时后放川贝粉,继续炖制。

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15个小时的柠檬膏,冷却装罐。

川贝柠檬膏功效

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川贝柠檬膏、润肺止咳汤膏喝法:

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注意事项:

1.柠檬膏,有胃酸的人能食用吗?

答:可以,但是不能空腹,胃健康的人也不建议空腹食用。

2.柠檬膏的每天服用量,按量吃可以吃多久?

答:食疗,最安全的地方就在于不必太遵循量,就好比,一天吃一个苹果和两个苹果一样,都是OK的,你只要不一天吃10个,或者从来不吃苹果,就不会有什么问题。我们的膏剂,就是日常的食物,只不过换了一种形态呈现给大家,大家不必纠结吃多了会不会有副作用,这不是药!

友善提醒一点:不要长期大量服用就可以了。什么叫长期大量呢,比如一周一瓶柠檬膏,一个月喝4瓶,这样喝半年,我是极其不赞同的。

如果每天按一次的量服用,除了柠檬膏是20天左右,其他的基本上都是25~30天的量。这个还要看个人每次一勺挖取多少。

3.天气正常,常温保存,建议放冰箱。

4.何时喝?

午休后,烧烤后,油腻饮食后,睡前2-3小时,一天建议一次。

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