本文为传统食养文化科普与个人生活经验分享，不构成任何医疗诊断、治疗建议，药食同源食材食用请结合自身体质，食品不能代替药物，身体不适请及时前往正规医疗机构就诊
一、90%的人养肺都养错了，越喝越虚
在现代生活中，几乎每个人的肺都在超负荷工作：
每天讲课8小时的老师，下课后嗓子哑得说不出话，喝再多水都感觉像没喝一样
在办公室里天天吸二手烟的上班族，总觉得喉咙里卡着一口痰，咳不出来又咽不下去
秋冬雾霾天、春天柳絮满天飞的时候，一出门就嗓子痒、不停咳嗽
一到换季扁桃体就发炎，刚好没几天又复发，总是反反复复折磨人
很多人遇到这些问题，第一反应就是喝菊花茶、金银花茶。虽然喝个两三天确实舒服了，但没过多久就又犯了，而且还开始拉肚子、手脚冰凉、吃一点凉的就容易胃胀。
这就是市面上90%养肺茶的通病：只清热不健脾，原料过于寒凉伤了脾胃阳气。
在传统食养理论里，肺和脾是一对母子关系——”脾为生痰之源，肺为贮痰之器”。如果我们只清肺不健脾，体内的湿气根本排不干净，痰还会源源不断地产生，问题自然会反反复复。
我做了11年手工食养，自己和家人也一直在喝养肺茶。前前后后调整了几十次配方，也踩过无数的坑，终于找到了一个温凉兼顾、既能润肺养肺又不伤脾胃的方子。我们全家已经连续喝了5年多，尤其是换季、雾霾天或者用嗓过度的时候，每天一杯特别舒服。
二、润肺养肺喝什么茶？我的8味家常配方
这个配方所有食材都在国家药食同源目录里，性质温和，10岁以上的儿童和成人都可以长期喝。我一次会做25包，每包精准称重6g，喝起来即方便又省心。
标准自制配方（可做25包，每包6g）
鱼腥草 15g
金银花 15g
牛蒡 15g
罗汉果 1/4个（约20g）
桔梗 15g
枇杷花 15g
党参 20g
甘草 10g
每一味食材的作用（为什么这么配）
鱼腥草：经典的清肺食材，专门清除肺里的热痰，对喉咙有异物感特别有效
金银花：清热解毒、疏散风热，适合咽喉轻微不舒服的时候饮用
牛蒡：疏散风热的同时还能润肠通便，帮助身体排出代谢废物
罗汉果：清肺利咽，自带天然甜味，不用加糖也很好喝
桔梗：宣肺利咽，能把肺里的痰”提”出来，让你咳得更顺畅
枇杷花：疏风止咳，特别适合经常用嗓、说话多的人群
党参：健脾益肺、养血生津，中和其他食材的寒性，这是整个配方的关键
甘草：补脾益气、调和诸药，让茶汤的口感更顺滑
很多人问我，为什么一定要加党参和甘草？因为前面6味都是偏寒凉的清肺食材，如果没有这两味健脾的食材中和寒凉，长期喝肯定会伤脾胃。这就是我的配方和市面上其他养肺茶最大的区别：滋阴润燥+健脾益气双管齐下，既能养肺，又不会给身体增加负担。
家庭自制方法
所有食材提前清洗干净，放在通风处彻底晾干
按照上面的比例分别称重，混合均匀
用茶包袋分装成每包6g，密封放在阴凉干燥处保存
保质期3个月，开封后建议1个月内喝完
? 我整理了一份《11种家常养肺食谱+3种换季护嗓急救方》，里面包含了不同季节、不同体质的养肺方法，还有嗓子突然疼、哑的时候的快速缓解办法，都是我自己用了11年的实用方子。
三、正确冲泡方法 & 注意事项
最佳冲泡方法
保温杯焖泡法（最方便）：取1包茶包，放入保温杯，用沸水冲泡，焖泡10-15分钟即可饮用，可反复冲泡至味道变淡
养生壶煮法（味道更浓）：取1包茶包，放入养生壶，加入500-800ml清水，选择花茶模式，煮沸后晾温即可饮用
饮用注意事项
饭后半小时以上饮用最佳，避免空腹饮用
每天1包即可，不要过量饮用
秋冬干燥季节、雾霾天、用嗓过度的时候可以每天喝，其他时间可以隔天喝
本身脾胃特别虚寒的朋友，可以加1-2片生姜同泡，进一步中和寒性
不宜饮用的人群
10岁以下儿童不建议饮用
孕妇不建议饮用
传统辨证为肺寒证的人群不建议饮用
感冒发烧、急性肠胃炎期间暂停饮用
严重慢性病患者饮用前请咨询专业医师
四、大家最关心的几个问题
1. 这个茶可以长期喝吗？
可以。这也是我最自豪的地方。很多养肺茶只能短期喝，喝多了就会伤胃，但这个配方温凉兼顾，不会损伤脾胃。我自己和家人已经连续喝了11年，没有任何不适。如果本身没有明显的咽喉不适，也可以隔天喝，作为日常养护。
2. 喝了会上火吗？
不会。配方里有多种清热润燥的食材，同时有党参和甘草健脾益气，只要按推荐量饮用，不会出现上火的情况。
3. 自己在家做太麻烦怎么办？
我最开始也是自己在家做，但每次买8种食材、称重、分装确实很费时间，而且很难做到每一包的配比都完全均匀。有时候买的食材品质不好，效果也会打折扣。
后来为了方便自己和身边的朋友，就把这个配方做成了独立包装的茶包。每一包都是精准称重6g，食材都是我亲自筛选、清洗、晾干的，没有任何防腐剂、添加剂和香精，拆开就能泡，特别适合上班族和懒人。
当然，我还是更推荐大家自己在家做，食材新鲜又放心。如果实在没时间，也可以试试我做的茶包，品质和自己做的是一样的。
五、最后想说的话
其实润肺养肺不是什么难事，也不需要吃什么名贵的补品。每天一杯温温的茶，坚持一段时间，你就会发现变化：
早上起来嗓子不卡痰了，刷牙也不会恶心干呕
说话多了也不会哑，不用再随身带着润喉糖
换季的时候也不容易咳嗽、扁桃体发炎了
健康从来都不是一蹴而就的，而是藏在每天的小习惯里。希望这个配方能帮到正在被肺部问题困扰的你，让你每天都能呼吸顺畅，精神满满。
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合规免责声明：本文仅为传统食养文化科普与个人生活经验分享，不构成任何医疗诊断、治疗建议，药食同源食材的食用请结合自身体质，特殊人群食用前请咨询专业医师，食品不能代替药物，身体不适请及时前往正规医疗机构就诊。