食材准备:鸽子、板栗、黄芪、红枣、葱段、姜片、枸杞子。
做法流程:
1.把鸽子斩成小块,清洗干净,然后放入大碗,接着把葱段和姜片准备好,一起放入,再倒入适量的清水,一起浸泡30分钟,最后捞出沥干水分,放入炖锅中。
2.剥好板栗,然后和红枣、黄芪一起清洗干净,接着放入炖锅炖锅中,再加入一块姜片,倒入适量的清水,倒入适量的清水。
3.中小火炖煮两个小时,再撒入一把清洗干净的枸杞子,加入适量的食盐调味,继续炖三分钟,即可出锅开吃。
食材准备:鸽子、板栗、黄芪、红枣、葱段、姜片、枸杞子。
做法流程:
1.把鸽子斩成小块,清洗干净,然后放入大碗,接着把葱段和姜片准备好,一起放入,再倒入适量的清水,一起浸泡30分钟,最后捞出沥干水分,放入炖锅中。
2.剥好板栗,然后和红枣、黄芪一起清洗干净,接着放入炖锅炖锅中,再加入一块姜片,倒入适量的清水,倒入适量的清水。
3.中小火炖煮两个小时,再撒入一把清洗干净的枸杞子,加入适量的食盐调味,继续炖三分钟,即可出锅开吃。