冬天补气血必吃这4道菜
天气一冷,手脚冰凉、脸色发黄的朋友要注意啦!气血不足容易让人没精神还老生病,中医常说"药补不如食补",这几道家常菜照着吃,整个冬天都能暖呼呼的~
先看看自己是不是气血不足:
1️⃣ 看头发:总掉头发、发质干枯?可能是肝肾气血不足了
2️⃣ 看皮肤:脸色暗黄、长斑、摸起来粗糙?气血在报警啦
3️⃣ 看睡觉:翻来覆去睡不着、半夜总醒?多半是气血亏虚
补气血黄金食材
红枣(煮粥泡水)、猪肝(每周吃1次)、红豆(煮糖水)、阿胶(怕上火可以隔天吃)
4道暖身食谱推荐
1. 西洋参燕窝汤
材料:西洋参片3克、干燕窝3克
做法:俩材料放炖盅里加清水,隔水蒸40分钟。适合经常熬夜、干咳的人,一周喝2次就行。
2. 黄芪茯苓鱼汤
材料:鲫鱼1条、黄芪50克、茯苓30克、姜片
做法:鲫鱼煎到两面金黄,加药材和清水炖1小时。冬天容易水肿、手脚发胀的姐妹,喝这个特别管用!
3. 黑糯米补血粥
材料:黑糯米半碗、桂圆8颗、红枣6颗、山药半根
做法:所有材料放电饭煲煮粥模式,出锅前加红糖。姨妈走后连喝3天,脸蛋红润不卡粉~
4. 芝麻首乌粥
材料:黑芝麻50克、何首乌30克、大米半碗
做法:何首乌先煮20分钟取药汁,再和大米、芝麻一起煮成稠粥。头发干枯、容易便秘的人要多吃!
重要提醒
✔️ 食补要搭配运动:每天快走30分钟/跳操15分钟
✔️ 体质偏热的人少吃阿胶,可以换成桑葚干泡水
✔️ 补气血期间少吃生冷(冰淇淋、冰饮料)
✔️ 如果贫血严重,先去医院查血常规再调理
这些食材菜市场都能买到,冬天炖一锅全家都能喝,比吃药温和多啦!