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脾胃湿热怎么调理

谷雨养生最重要的是健脾祛湿

鹤小厨2023-05-07脾胃湿热怎么调理466

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谷雨养生最重要的是健脾祛湿

营养粥

01

赤芍小麦粥

原料:糯米100克,红枣20克,赤芍15克,麦子20克,纯蜂蜜15克。

谷雨节气后一定要注意清湿热!这种滋补汤、粥、蔬菜健脾养胃,宁心安神,越吃越舒服~

方法:将糯米清洗干净,用冷水浸泡一两个小时,捞起沥干水;将小麦和牡丹整理干净,放入茶袋中,扎好密封袋,放入锅中;将适当的冷水放入锅中煮沸,然后将其改为平底锅,煎20分钟,取下药袋,将药汁留入锅中;红枣剥皮、清洗、切两块;将糯米和红枣放入锅中,用猛火烧开后,改文火,煮至糯米酥烂,下纯蜂蜜翻拌即可食用。

功能:养血调经,适合阴血不足的女性朋友。

功能:养血调经,适合阴血不足的女性朋友。

02

四神粥

原料:茯苓10克,怀山药10克,莲籽10克,伏苓10克,梗米适宜。

练习:莲子去心,茎米漂洗整齐;把所有的食物都放进锅里,用小火煮沸,炖1小时以上。

谷雨节气后一定要注意清湿热!这种滋补汤、粥、蔬菜健脾养胃,宁心安神,越吃越舒服~

功能:健脾养胃,宁心安神,伏苓具有美白功效。

03

玉米须泡水红枣黑豆粥

原料:玉米须泡水60克,红枣30克,大黑豆30克,胡萝卜90克。

练习:煮玉米须30分钟,去须,用水煮枣、大黑豆、胡萝卜(清洗切片),豆腐烂。

功能:健脾益肾,清热利湿。

健康养生汤

01

薏米冬瓜鹅肉汤

原料:薏米30克,伏苓20克,茯苓6克,鹅肉,连皮东瓜250克,姜片、盐、白胡椒、食用油各适宜。

谷雨节气后一定要注意清湿热!这种滋补汤、粥、蔬菜健脾养胃,宁心安神,越吃越舒服~

方法:将薏米、伏苓、茯苓加入适量清水浸泡30分钟。将鹅去皮去脂清洗,用沸水焯一下,切成小块,放入烧红的锅中,加入薏米、伏苓、茯苓、盐、白胡椒粉,加入适量水煮汤,煮45分钟左右,加入连皮东瓜,炖15分钟左右。

功能:健脾养胃,利尿消肿,理气化痰,适用于冠心病、糖尿病、肥胖、肾炎、水肿、肝腹水等。

02

芡实薏米猪排骨汤

原料:伏苓50克,薏米50克,黄芪10克,姜片3片,猪骨500克。

方法:薏米用锅炒至淡黄色,用伏苓、茯苓、猪骨清洗,然后将所有原料放入锅中,适当放水。先用红烧开,再用中小火煮2小时,放盐调料吃。

功能:健脾化湿醒胃。特别适合脾胃湿寒、体重困倦、胃纳较差的患者。

03

荷兰豆脊骨汤伏苓

原料:鲜伏苓400克,荷兰豆60克,姜片3片,猪脊骨500克。

方法:荷兰豆用锅炒至淡黄色,伏苓刮皮清洗,猪脊骨清洗,然后将所有原料放入锅中,适当放水。先用红烧开,再用中小火煮2小时,放盐调料吃。

功能:健脾养胃祛毒。特别适合脾虚湿热皮肤湿毒疮瘙痒的人。

养生菜

01

菌类炒山药

原料:干蘑菇、新鲜淮山药、莴苣各适宜。木薯淀粉、盐、酱油。

方法:将菌类清洗干净,用沸水浸泡,直至松动,预留蘑菇水。山药去皮切小块,生菜切小块。油烧后,加入真菌、淮山药、芹菜炒熟,然后倒入蘑菇水,待汁稍干,加入适量淀粉变稠,加入适量酱油或盐调味料。

功能:健脾益气,补肾填精,提高人体免疫功能。

02

党参当归蒸鳗段

原料:鳗鱼500克,熟火腿150克,黄芪党参10克,川芎5克,姜片1片,葱1片,心灵鸡汤2碗,米酒1茶匙,白胡椒1小勺,盐适量。

方法:黄鳝剖开后,去掉器官,用冷水清洗,然后用热水稍微烫一下,捞起来,剁掉头尾,剁碎肉。熟火腿切成大面积,姜葱清洗,姜切成片,葱切条预留。将冷水放入锅中,加入一半的洋葱、姜和米酒。煮沸后,将鳗鱼段倒入锅中,烫一下,捞起,放入汤碗中。将香肠、黄芪党参、川芎放在上面,加入洋葱、姜、米酒、白胡椒粉、盐,然后加入灵魂鸡汤,用纸湿密封,在笼子里蒸1h左右,直到煮熟。

作用:温补气血,强壮舒筋活络,活血通络。一般用于风寒湿痹引起的腰膝酸痛。

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